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[饮食安全] 害怕菜上有农药?三种菜不易被污染....

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发表于 2013-3-26 14:26:35 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

人们吃蔬菜,最担心的就是农药残留污染。一般来说,脆弱易招虫害的菜,施用农药会较多;而有些菜或自身“体质强壮”,或成长环境优异,不需要太多农药的保护,也能健康成长。那么,到底哪些菜能“出淤泥而不染”呢?

第一类:抗虫害的是不易感染虫害的蔬菜,它们自身抵抗力强,因而施用的农药也较少,如圆白菜、苋菜、芹菜、菜花、辣椒、萝卜等。第二类:土里长的第二类不易被污染的蔬菜是食用部分生长在泥土中的蔬菜,如藕、马铃薯、芋头、大头菜、红薯等。第三类:野外生的是在野外生长的食用菌和野菜,它们在自然界中按季节生长,无须人工护养,食用的安全系数自然也就更高。市场上较常见到的野菜品种有:蕨菜、荠菜、马兰菜、马齿苋、龙须菜等。

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沙发
发表于 2013-3-27 07:00:47 | 只看该作者
云南野生蔬菜多,总体还是不错的。

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板凳
 楼主| 发表于 2013-3-30 11:38:56 | 只看该作者
昆明良民 发表于 2013-3-27 07:00
云南野生蔬菜多,总体还是不错的。

嗯嗯                                    

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地板
发表于 2013-4-3 11:28:14 | 只看该作者
周末去山里弄了些折耳根回来

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 楼主| 发表于 2013-4-3 14:29:40 | 只看该作者
昆明良民 发表于 2013-4-3 11:28
周末去山里弄了些折耳根回来

哟!好情志呀!现在野生的很少了吧!想想以前,到山里到处都是。

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发表于 2013-4-14 01:56:17 | 只看该作者
旭丝丝 发表于 2013-4-3 14:29
哟!好情志呀!现在野生的很少了吧!想想以前,到山里到处都是。

恩,买不到。能采摘到地野生的,还不够自己吃的,谁卖啊

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 楼主| 发表于 2013-4-14 15:26:46 | 只看该作者
昆明良民 发表于 2013-4-14 01:56
恩,买不到。能采摘到地野生的,还不够自己吃的,谁卖啊

嗯嗯!估计只有那些车到不了的地方会有啦!现在车能开到的地方,有野生的也是卖的特贵啊。

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发表于 2013-4-23 15:50:00 | 只看该作者
旭丝丝 发表于 2013-4-14 15:26
嗯嗯!估计只有那些车到不了的地方会有啦!现在车能开到的地方,有野生的也是卖的特贵啊。

恩恩。还得自己去弄。不会多,多的话早被别人抢去了

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 楼主| 发表于 2013-4-26 14:07:57 | 只看该作者
昆明良民 发表于 2013-4-23 15:50
恩恩。还得自己去弄。不会多,多的话早被别人抢去了

是啊!
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