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[业主交流] 文化故事 经营探索的路上,我们“相”爱相“杀”

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发表于 2017-11-2 16:20:09 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
文化故事  经营探索的路上,我们“相”爱相“杀”

商业集团运营管理中心
高空
在所有人眼里,蜀都红火锅的老板王军是一个随时都笑呵呵的人。特别爱跟人唠嗑,一唠就停不下来,这种性格使得他人缘极好。
但第一次跟王总相遇,我看到的却是他生气的样子。
那时幸福满庭项目刚开业不久,我也刚刚开始运营工作,首先交给我的便是很多开业后的遗留问题。王总找我解决的也正是这问题中的一部分——广告位。
经过沟通,我逐渐了解了王总的诉求:他觉得项目内同业态的商户川西坝子有很多广告位,也希望能多给蜀都红一些广告位。
我同他一起在项目内实地查了广告位的设置,发现确实川西坝子的广告位比蜀都红的多,便向他解释广告是根据商户的需求而申请设置,并不是我们主观安排。先打消了他脑子里对我们偏向川西坝子的主观偏见,然后又跟他进行了设身处地的沟通,为他找到添加广告位的办法,满足他的需求,最后王总欣然接受了解释和方案,就此开启了我们在幸福满庭的合作序幕。
/蓝光耍街
根据多年的商业运营经验,我把需要扶持的商户分为了三个类型
1.积极发展型:做生意的重心在于积极发展自己的经营,偶尔会被客观原因打乱节奏,但喜欢寻求发展的道路,积极配合各种运营推广。
   
2.追求利益型:永远追求利益最大化,以自身经营为主,不放过任何可以争取的利益,喜欢与运营方沟通。
   
3.见风使舵型:想好好经营,却不得其法,看到别人做什么就跟风,不管所跟的风对自己是否有益,跟运营的关系时好时坏。
在前几次的交手中,我发现王总并不是无理取闹的商户,而属于积极发展型商户,这一类商户,最需要用心与之交流,助其提高经营效果。
于是我将项目内可供商户使用的各种宣传、推广资源进行了梳理,与王总进行了沟通,告诉他这些资源可以如何利用,合理的利用可以给他带来哪些好处。
王总发现我们确实在为他谋求利益,就愉快地接受了我们的提议,并作为我们微信商户宣传的第一家商户,配合完成了相关微信稿的编纂,迅速增加了在项目内的曝光度,生意明显好起来。
然而春节后,蜀都红的生意开始下滑。
此时我们主动找到王总,探究下滑的原因,王总向我们提出了两个问题:租金太高,要求降租或延长免租期;停车位不足,要求增加停车位。
关于租金的问题,我回绝了王总,推心置腹地告诉他,从公司层面来讲,租金由合同作为保障,原则上不可动摇。作为朋友来讲,如果降租生意就会好,我干嘛不拿优惠的租金多引进一些好的品牌,那岂不是百无一失。
生意的好坏重点在于店铺经营,而不在租金。

/高空(右一)与同事在一起
第一个问题没能解决,我们就解决第二个问题。
其实我们也知道,幸福满庭作为商住混合项目,在规划初期确实疏忽了商用停车的需求,致使项目现在路面停车严重不足,而地下停车动线由于与住宅混合,也过于复杂,使得消费者进入地下停车场犹如进入迷宫。
虽然我们不断完善项目的各种配套设施,但并没有为商户的营业额带来多大提升。这时候,就该从商户内部着手了。
蓝光商学院及时安排了专家重点帮扶调研,我们立刻将蜀都红推荐进入本次帮扶调研中,经过专家老师团的3次帮扶调研,蜀都红从装修、布局到菜品、服务、店招等全方位的问题得以汇总,王总非常认可老师们的点评,立即着手开始整改,营业额也开始由下滑走向稳步提升。
我与王总,从见面初期的交火到现在的交心,可以说经历了一个老板和运营人所要经历的各种挑战与困难,有过不理解、争吵、对立,但我们有着一个共同的目标一一要做就做好,正是这个目标,使我们现在成为了一个战壕内的战友,在经营探索的路上,越走越好。

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