福美来七座版的游记广州美食之旅（三）

大漠疯子 · 发表于 2016-10-28 19:19:18

　　今天要给大家介绍的是广州烹饪所用的食材，众所周知广州人爱吃海鲜，也知道广州人爱实惠，所以一般就算吃海鲜，也不会吃的很贵。广州虽然离海很近，但还有2、300百公里，加上广州人特别多，把海鲜都吃贵了（不排除有的土豪天天鱼翅鲍鱼吃个不停）。所以我们今天就来介绍一下广州人平时爱吃的海鲜品种和介绍一下价格。如果大家来广州玩，可以循着路子按照楼主给的价格去买海鲜，自己加工或者到酒楼去加工，都是蛮实惠的。这里有一些图片必须要借用网上的：
　　
　　首先我们要回来这里，楼主曾经介绍过的广州的黄沙水产交易市场，大部分时候楼主吃海鲜都比较愿意自己去购买，然后去旁边的酒楼加工
　　
　　楼主前几天去吃的蟹，这种其实不能算大闸蟹，但是油膏还是蛮多的，平均价格10—20/只不等
　　
　　这种鲜鲍鱼，一斤大概8-9只，平均一直10元，也有小的，5-10元/只
　　
　　带子，每只一开二蒜泥蒸就好了，买上几个就能蒸一大盆了，8-11/只
　　
　　吃海鲜必须要看季节，吃濑尿虾的季节到了，肉虾是很便宜的（就是没膏的），20-25/斤有交易，有膏的比较贵，60-80不等
　　
　　圣子，也是看季节的，便宜的时候10/斤
　　
　　楼主很少在黄沙市场买虾，因为觉得虾水分太大了，10几元到100多不等，眼花缭乱
　　
　　这里图片借网上啦，生蚝冬季比较肥，在黄沙的价格从0.7—10元/只，这里只是中国生蚝的价格，看你爱吃多大的，一般3元/只就很好了。
　　
　　花甲，便宜起来5/斤，要饱满的才好吃。
　　这些就是楼主平时吃的最多的海鲜品种，不知道大家爱不爱吃，从实惠的角度来说，真的是性价比都不错的。
　　
　　好啦，福美来七座版又来啦，性感的尾灯
　　
　　帅气的前脸啊。
　　
　　这个角度不错吧。
　　
　　夜幕下的大福美来。
　　
　　这个角度是我最喜欢的。
　　好了，这一期的节目又到时间跟大家说88啦，敬请期待下一期。