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[吃在昆明] 昆明爆火的几家新宠柴火鸡

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发表于 2015-1-25 03:52:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



排队爆棚的柴火鸡[size=1em]
[size=1em]今年的冬天,火锅火爆异常,完全秒杀了一切美食。但是,柴火鸡的崛起将风靡整个昆明,大有取代重庆老火锅的趋势。今天,为大家推荐的是进来最火爆的柴火鸡。
[size=1em]柴火土灶坊
厂房改造的餐厅,空间高,装饰有趣。 柴火灶现场烹制鸡有意思,不过火烟实在太大,晚上都要订座不然排队要很久。大片空地,停车位相当充足。
地址:盘龙区龙泉路871号昆明重机厂1号门木模车间


[size=1em]邓家土灶柴火鸡店里很有农家的特色,一进门,就会看到清一色的穿军装的帅气服务员小伙,后面就是这些帅小伙给大家炒鸡了。然后正宗的柴鸡,香!生炒、点火,开炒,鸡肉被炒的味道特别香,然后配菜也味道也就变的特别香了。筷子是抽签抽出来的,也很有特色啊,然后可以大碗吃肉、大碗喝酒,这感觉,必需赞!
地址:盘龙区红锦路停车场内(龙江路口)


[size=1em]天助缘苦笋鸡-柴火鸡
可以看着炒,也可以自己炒,每次炒鸡都有很多人围观拍照,菜量跟足,味道不错。点菜是去厨房点,厨房有几个大罐子,装满了笋子,还有一筐筐的鸡。有个酒水自选超市很方便。地址:官渡区官南大道陈家营98号

[size=1em]柳林土灶柴火鸡
成都火爆的【柴火鸡】在昆明也能吃上了,土灶柴火鸡,现场炒制、黄焖,5种辣椒、一种豆辫酱,大火炒、小火焖,料重味醇,实在诱人,锅边贴上玉米面、荞面、白面三合一的大饼香甜可口,还有小龙虾和大螺丝超赞,来一碗面条和锅里的鸡汁搭在一起那才叫一个绝。
现场炒制、黄焖,5种辣椒、一种豆瓣酱,大火炒、小火焖,料重味醇,实在诱人,锅边贴上玉米面、荞面、白面三合一的大饼香甜可口。柴火鸡拌面条,确实巴适!
地址:西山区马街上村柳林饭庄(西山区公安分局、宝珠寺生态公园路牌右转)

[size=1em]柴火战斗鸡
店内环境比较整洁,柴火鸡是现做的,非常新鲜,刚盖锅的时候旁边还会放锅边馍,不错,起锅后香气扑鼻而来,鸡肉的口感非常滑口一点也不觉得老烂,鸡肉块块入味儿。五华区龙泉路蓝龙潭2号(醉鼎尖椒鸡对面)
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