瓜农口传的8招挑西瓜秘籍

郑和故里

昆明经历有史以来最热5月，气温接连“爆表”，西瓜因俗称“天然的白虎汤”而成为市民降暑的圣品。但在购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？小明今天就介绍几种挑选西瓜的方法。

观色听声

瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

看瓜柄

绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

看头尾

两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。

比弹性

瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。

用手掂

有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。

试比重

投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。

看大小

同一品种中，大比小好。

观形状

瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。