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[医学常识] 什么样的饮食可以减少老年斑

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发表于 2012-12-1 09:28:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
什么样的饮食可以减少老年斑
    “老年斑”虽不直接影响老年人的身体健康,但使人看起来有一种老态龙钟的感觉,这是老年人十分忌讳的。合理的饮食结构可以减少或延缓“老年斑”的发生。
    首先,要调整饮食中的脂肪摄入比例,一般人每日需要摄入脂肪量为50~ 60克,而老年人膳食中脂肪供应量为总热量的20qo~30%即可满足机体的需要。在日常生活中,应尽量少吃或不吃阳光曝晒过的油脂食物和存放过久的油脂。
    其次,多吃一些富含维生素C、E、B、A的食品,尤其是不断补充水果类及绿叶蔬菜类食品,可延缓和减少“老年斑”的形成。①维生素C是一种抗氧化剂,有抑制黑色素形成的作用,使皮肤的色素沉着减轻。水果类含维生素C较多的有大枣、柑橘、柚子、柠檬等;蔬菜类有辣椒、西红柿、花菜等。②维生素E具有强抗氧化性,能减少自由基对细胞中蛋白质、核酸、脂肪和糖等重要成分的改变和破坏,从而推迟细胞的衰老。含维生素E丰富的食品有芝麻、瘦肉、乳类、蛋类等。③维生素B:有使皮肤光滑、展平褶皱、减退色素、消除斑点的作用。维生素B.、B2存在于谷类、豆类、瘦肉及蛋类、苋菜、雪里蕻、菠菜、芹菜等食物中。④维生素A有使皮肤柔腻而润滑之功效,动物肝脏含有很丰富的维生素A(以羊、牛肝含量最多)。韭菜、青椒、甜瓜、南瓜及红心白薯等是维生素A的良好来源,多食有益。
    老年人只要养成多锻炼、多摄人维生素、少摄入油脂的良好饮食习惯,努力提高自身的机体代谢力和免疫力,就能达到“气行则血行,血行斑自消”、鹤发童颜的目的。
   
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