昆明全城DIY巧克力店爆满 情人节玫瑰身价涨3-5倍

柳韵风清

　　昆明全城DIY巧克力店爆满 情人节玫瑰身价涨3-5倍 昆明论坛小编导读 春节假期一过，立即就迎来了情人节，买盒巧克力、送朵红玫瑰似乎显得不够有创意。不少年轻人更愿意亲手为爱人制作礼品表达心意,DIY巧克力自然备受青睐。近日，昆明各处DIY手工巧克力店内，比平时热闹了很多。
　　
　　“最近几天不断有顾客打进电话，预约本周末和情人节当天到店制作巧克力。”在白塔路的一家巧克力DIY店的刘小姐表示，刚进入2月，到店里自制巧克力的顾客就明显增多，多数为年轻的情侣顾客，现在要提前一天预约。随后记者走访了宝善街、文化巷等巧克力DIY手工店，老板均表示情人节当天已经预定满了。
　　
　　从事房屋销售工作的吴先生特意为女朋友做了一盒150元的巧克力。吴先生表示，他和女朋友已经谈了五年多了，为表示对女朋友的心意，还是想亲自做一份特别的礼物。一方面可以做自己喜欢的造型，同时巧克力的新鲜度和质量也比较放心，而这个价格也能接受。
　　
　　巧克力DIY手工坊老板刘小姐告诉记者，手工巧克力由于不含添加剂，而且可以制作自己喜欢的图案，比较有新意，很受年轻情侣的喜爱。价格上也比超市里的成品巧克力高不了多少，60元就能做一盒，而且当天就能带回家。
　　
　　制作手工巧克力并不算复杂。在确定样式之后,顾客要先将熬好的巧克力汁浇入对应的模子里。然后放入冰箱冷冻，只需要十几分钟后巧克力就可以凝固了。此时，顾客可以在巧克力上写上自己对爱人想说的话,全程不过一个多小时。
　　
　　作为爱情的象征，玫瑰花在情人节前后总是一枝独秀，价格也多是一路看涨，甚至一天一涨。今年的行情也不外乎，昨日的玫瑰花已经涨到10元一枝，预计情人节会
　　
　　达到15元。那么，玫瑰花从原产地批发，到各地市场销售，价格为何会被抬高？中间经历哪些过程？昨日记者以一扎（20朵）玫瑰的价格为例，探访了玫瑰花的涨价之路。
　　
　　批发商：供不应求，价格一天一变
　　
　　云南昆明斗南鲜花批发市场是我国最大的鲜花批发市场，全国各地的鲜花大部分都是从这里批发出去的。昨日记者以花商的身份通过电话与当地从事鲜花批发行业的杨先生取得了联系。
　　
　　“现在昆明玫瑰花的价格一天一变。”杨先生介绍，前两天还是40元一扎，今天就涨到60元一扎了。记者了解到，在平时，一扎玫瑰在昆明斗南鲜花市场的批发价格也就是20至30元，现在翻了一番。“这个价格也不是最高价，预计到13号之前还会上涨，而过了情人节，鲜花的价格就会立即下降。”杨先生说。
　　
　　“今年价格普遍偏高，去年一扎也就是50元左右。”杨先生说，今年玫瑰花的批发价格相比往年要高出很多。主要是因为昆明鲜花种植户减少，又受到天气寒冷的影响，所以今年玫瑰花产量相比往年减少了很多。“此外，今年的情人节与春节又避开了，因此出来过节的人肯定不少。”杨先生说，一年就指望着这么几个节日，鲜花的产量减少而需求量增多，就造成了现在供不应求的场面，因此玫瑰价格自然上涨。