文化故事 经营探索的路上，我们“相”爱相“杀”
文化故事经营探索的路上，我们“相”爱相“杀”商业集团运营管理中心高空 在所有人眼里，蜀都红火锅的老板王军是一个随时都笑呵呵的人。特别爱跟人唠嗑，一唠就停不下来，这种性格使得他人缘极好。 但第一次跟王总相遇，我看到的却是他生气的样子。 那时幸福满庭项目刚开业不久，我也刚刚开始运营工作，首先交给我的便是很多开业后的遗留问题。王总找我解决的也正是这问题中的一部分——广告位。 经过沟通，我逐渐了解了王总的诉求：他觉得项目内同业态的商户川西坝子有很多广告位，也希望能多给蜀都红一些广告位。 我同他一起在项目内实地查了广告位的设置，发现确实川西坝子的广告位比蜀都红的多，便向他解释广告是根据商户的需求而申请设置，并不是我们主观安排。先打消了他脑子里对我们偏向川西坝子的主观偏见，然后又跟他进行了设身处地的沟通，为他找到添加广告位的办法，满足他的需求，最后王总欣然接受了解释和方案，就此开启了我们在幸福满庭的合作序幕。 图/蓝光耍街 根据多年的商业运营经验，我把需要扶持的商户分为了三个类型：1.积极发展型：做生意的重心在于积极发展自己的经营，偶尔会被客观原因打乱节奏，但喜欢寻求发展的道路，积极配合各种运营推广。 2.追求利益型：永远追求利益最大化，以自身经营为主，不放过任何可以争取的利益，喜欢与运营方沟通。 3.见风使舵型：想好好经营，却不得其法，看到别人做什么就跟风，不管所跟的风对自己是否有益，跟运营的关系时好时坏。 在前几次的“交手”中，我发现王总并不是无理取闹的商户，而属于积极发展型商户，这一类商户，最需要用心与之交流，助其提高经营效果。 于是我将项目内可供商户使用的各种宣传、推广资源进行了梳理，与王总进行了沟通，告诉他这些资源可以如何利用，合理的利用可以给他带来哪些好处。 王总发现我们确实在为他谋求利益，就愉快地接受了我们的提议，并作为我们微信商户宣传的第一家商户，配合完成了相关微信稿的编纂，迅速增加了在项目内的曝光度，生意明显好起来。 然而春节后，蜀都红的生意开始下滑。 此时我们主动找到王总，探究下滑的原因，王总向我们提出了两个问题：租金太高，要求降租或延长免租期；停车位不足，要求增加停车位。 关于租金的问题，我回绝了王总，推心置腹地告诉他，从公司层面来讲，租金由合同作为保障，原则上不可动摇。作为朋友来讲，如果降租生意就会好，我干嘛不拿优惠的租金多引进一些好的品牌，那岂不是百无一失。 生意的好坏重点在于店铺经营，而不在租金。
图/高空（右一）与同事在一起 第一个问题没能解决，我们就解决第二个问题。 其实我们也知道，幸福满庭作为商住混合项目，在规划初期确实疏忽了商用停车的需求，致使项目现在路面停车严重不足，而地下停车动线由于与住宅混合，也过于复杂，使得消费者进入地下停车场犹如进入迷宫。 虽然我们不断完善项目的各种配套设施，但并没有为商户的营业额带来多大提升。这时候，就该从商户内部着手了。 蓝光商学院及时安排了“专家重点帮扶调研”，我们立刻将蜀都红推荐进入本次帮扶调研中，经过专家老师团的3次帮扶调研，蜀都红从装修、布局到菜品、服务、店招等全方位的问题得以汇总，王总非常认可老师们的点评，立即着手开始整改，营业额也开始由下滑走向稳步提升。 我与王总，从见面初期的“交火”到现在的“交心”，可以说经历了一个老板和运营人所要经历的各种挑战与困难，有过不理解、争吵、对立，但我们有着一个共同的目标一一“要做就做好”，正是这个目标，使我们现在成为了一个战壕内的战友，在经营探索的路上，越走越好。
页:
[1]