昆明人的生活就跟吃火锅似的……
生活就跟吃火锅一样
我们昆明人的青春就像吃火锅，你觉得呢？
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幼时的伙伴就像一松开筷子就找不到的鸭肠
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无疾而终的爱情就像苕粉美味滑溜溜却容易夹断还溅你一手油
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年轻的热情就像一碟干油碟火辣热情，满怀干劲
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患难之交像煮熟的鹌鹑蛋直接吃或者烫一下都无妨
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暗恋你的人就像是锅里的佐料从你上桌煮到你放下碗筷你也没有碰他一下
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父母的关怀就像那一碗白米饭平淡却真挚，暖暖的很贴心
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成长的历练就像锅里的土豆越久越入味，越久越成熟
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年少轻狂就是明知脸上要长痘痘还是会毅然决然的吃红汤
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我们的青春就像吃火锅我们的青春，就是这么一锅热辣辣的火锅友谊不能虚伪爱情不能凑合工作不能将就这就是昆明人沸腾的人生……
那么问题来了！吃火锅容易上火呢……咋整呢？
1锅中可多放些蔬菜：
蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、祛火的作用，但蔬菜不要久煮，否则将失去大部分营养价值及清火的功效。吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。
2适量放些豆腐：
有的豆腐含有石膏，在火锅内适当放入豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可以发挥石膏清热泻火、除烦、止渴的作用。
3可加些白莲：
白莲不仅富含多种营养素，也是人体调补的良药。加入的白莲最好不要抽弃莲子心，因为莲子心有清热泻火的作用。
4要放点生姜：
生姜能调味、抗寒，火锅内要放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。
5酸奶：
吃完火锅后可喝些发酵型酸奶，酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用，又可促进消化。
6要点一盘红薯：
我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。
7点一盘血，鸭血、猪血均可：
血是一种食品，易被人体吸收，对人体非常好。
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