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[养生知识] 夏季防暑降温必备饮品和瓜果

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发表于 2014-5-30 23:26:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  40度高温红色预警我国多地变“高温烧烤”模式
  
  就连有着四季如春之称的云南也进入了黄色预警模式;夏日防暑降温迫不及待。下面玛咖物语小编整理了一些夏日防暑降温必备饮品、水果、食物,希望能够让朋友们的夏天过的清爽一些。
  
  一、防暑生津茶
  
  乌梅绿豆饮
  
  【原料】乌梅25克、绿豆250克。[1]
  
  【做法】将乌梅用沸水浸泡3分钟左右,取出切成小丁或片;绿豆用清水洗净后放高压锅中煮,待熟后取出,加入乌梅、冰糖,再煮10分钟即可。
  
  【功效】具有滋阴清热、解渴生津之功效。此汤可代茶饮,每周服用2-3次。体质虚寒、痛风者不宜
  
  莲子绿豆饮
  
  【原料】莲子200克、绿豆150克。
  
  【做法】将莲子与绿豆洗净后加水浸泡30分钟,再以文火煮制成饮。
  
  【功效】具有清热解毒、安神健脾功效,可代茶饮。
  
  绿豆汤
  
  绿豆汤有独特的消暑清热功效。中医认为,绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴、利水消肿的功效,能预防中暑。有关实验表明,绿豆对减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。惟一不足之处是绿豆性太凉,体虚者不宜食用。
  
  苦瓜
  
  苦瓜因其味苦而清香可口,被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性寒冷、能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,因此,夏食苦瓜正相宜。
​  
  菊花
  
  菊花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
  
  二、防暑降温食药粥
  
  祖国医学认为:“暑为夏之主气”。灰赤日炎炎的盛夏,常食药粥,对防暑降温,祛病延年,强身壮体,保健益寿大有裨益。
  
  荷叶粥
  
  鲜荷叶一张洗净煎汤取汁,加入粳米100克煮粥,加白糖调匀食用。此粥的防暑利尿、降压之功效。莲子粥:莲子20克温水浸泡去皮,去芯磨成粉状,与淘净的粳米100克同煮成粥。此粥有祛热解烦、安神养心、益肾固精、健脾敛肠之功效。
  
  苦瓜粥
  
  苦瓜100克洗净去瓤切成小块,将大米100克淘净加水煮沸后再放入苦瓜及冰糖、精盐适量煮成粥。此粥有消暑降热、清心明目、去烦解毒之功效。
  
  红枣绿豆粥
  
  红枣100克,绿豆300克,大米50克,加水1.5升,旺火煮沸后改文火炖熬,至绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛暑止渴、利尿消肿之功效.
  
  三、防暑降温之瓜果
  
  西瓜
  
  瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。
  
  冬瓜
  
  富含维生素b,皮、肉皆可入药,民间有“冬瓜入户,不进药铺”之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。
  
  黄瓜
  
  瓜类营养最丰富的一种,被誉为“济世良药”。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。
  
  丝瓜
  
  可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。(PS:亲们,如果觉得小编提供的内容对你有所帮助,那请把她转到朋友圈分享给大家吧^^)
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