DIY香菇木耳蒸鸡我爱我家

格桑花儿开 · 发表于 2011-9-24 21:37:16

　　DIY香菇木耳蒸鸡我爱我家昆明论坛小编导读 1木耳用冷水泡发、洗净，香菇泡发洗净；2取一只干净的碗，放入料酒、酱油和蚝油，加入糖、盐；3再加入淀粉和清水，搅拌均匀做为料汁待用；4鸡肉切丁，放入碗中，撒入姜丝；5倒入调好的料汁，腌制15分钟；6香菇、木耳切丝，撒在腌好的鸡肉上，放入蒸锅，水开后蒸15分钟即可。
　　
　　