文化名邦大姚,金马碧鸡的起源地。不仅风景优美,各种特色小吃也吸引着各方的人们。大姚的文化历史悠久,许多好吃的都是从很多年前就传下来的。 大姚小把粉丝
小把粉丝 以往我们见到的粉丝都是大把的,大姚的粉丝却是小把的。把当地产的优质蚕豆磨成粉,制成粉丝,因为韧性好,所以可以弄成细小的卷,成了小把的。吃起来爽滑有弹性,而且因为是小把,方便食用。 大姚野坝子蜂蜜
蜂蜜核桃汁 选用大姚当地的核桃和蜂蜜加工而成。核桃的香混着蜂蜜的甜,有滋有味,是大姚最受欢迎的饮品。还有补脑和美容的功效。 大姚小土饼
小土饼 并不是用土做的哦。是因为它原本的颜色看起来像土的颜色而得名。用荞面和麦面做成饼,里面包的馅儿是用薄荷、白糖、和香草做成的,味道非常特别。烤的两面金黄金黄的,看起来非常有食欲。
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