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[我家厨房] 如何煮好莲子羹 酥软的莲子羹的秘诀

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楼主
发表于 2013-2-16 23:47:51 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  如何煮好莲子羹 酥软的莲子羹的秘诀 昆明论坛小编导读 莲子羹是春节美食之一,但很多人煮的莲子硬而不酥。要煮好莲子,须把握三点:1.莲子要当年的,陈货煮不烂。2.莲子不能水泡,应直接将干莲子下锅。如担心不干净,临时用开水烫一下。3.不能冷水煮。将水烧开,然后下莲子,大火烧滚,再微火焖两三小时。这样煮出的莲子,粒粒透酥而完整。
      
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沙发
发表于 2013-2-17 00:18:26 | 只看该作者
胃病总是由于贪吃。疳积病是上帝派来教育胃的。并且你们应当记住这一点:我们的每一种欲念,甚至包括爱情在内,也都有胃口,不可太饱 。
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