思念水饺公开道歉 思念水饺“致病门”事件始末

小马锅

　　思念水饺公开道歉 思念水饺“致病门”事件始末　昆明论坛小编导读 思念水饺被检出含病原菌可引发肺炎甚至败血病？在北京市食品办公布的新一期下架名单中，知名品牌思念三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌，现该批次水饺已经被全市停止销售。
　　
　　全国各地紧急下架问题水饺
　　
　　思念牌三鲜水饺近日被检出含有金黄色葡萄球菌，该病菌可引发肺炎甚至败血病。消息一出，各地超市纷纷采取了应急措施紧急下架问题水饺。
　　
　　思念水饺公开道歉接受问题批次退货
　　
　　“2011年7月是一个令思念同仁难过和反思的日子。”思念方面昨日表示，今年7月，食品安全部门检验出批次号为20110628106A的思念牌三鲜水饺含有致病菌，该公司已经对该批次产品做出下架处理，并接受相关部门的罚款处理。但直到近日，北京工商局发布产品下架通知才将此事公之于众。备受质疑的思念公司随之发布了上述迟到的道歉。此外，凡“思念三鲜水饺”800克袋装（含肉类）批号为20110628106A的郑州思念食品有限公司产品，均可凭外包装退货。
　　
　　思念声明回避“病菌门”原因
　　
　　深陷“病菌门”的郑州思念食品有限公司，昨晚在其官方网站挂出声明，称到目前为止均未检测出含有致病菌的不合格产品。但是该公司并未解释造成此次事件的原因。另有消息称，郑州思念仍有3000余袋问题水饺未被召回销毁，对此，郑州思念在声明中也未做回应。
　　
　　郑州思念仍旧有3000余袋“问题“水饺未被召回销毁。
　　
　　身陷“病菌门”的郑州思念食品有限公司(以下简称郑州思念)20日晚间对外发布声明称，到目前为止均未检测出含有致病菌的不合格产品。不过，郑州思念仍旧有3000余袋“问题“水饺未被召回销毁。
　　
　　八成网民称拒绝再买思念产品
　　
　　昨日，记者走访了广州市内几家超市，暂未发现问题批次产品，但包括三鲜水饺在内的“思念”品牌冷冻食品在广州均有出售。不过，有网络调查则显示，参与调查的人中，八成表示不会再购买思念产品。
　　
　　思念食品就水饺含菌事件致歉称含量符合新国标
　　
　　郑州思念食品有限公司副总经理贾国飚接受媒体采访时表示：“按照国家目前的食品安全卫生标准，水饺中确实不得含有金黄色葡萄球菌，对于含菌事件，无论是因为什么样的原因，是我们的工作没有做到位，我们真诚向所有消费者道歉。但是我们也想解释，按照新的即将生效的食品安全国家标准，我们被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的，含量也达不到致病的效果，请消费者能全面看待这一事件。”
　　
　　感觉这个卫生标准有点儿奇怪：允许肉类里有这个金黄色葡萄球菌，而肉类是饺子的原料，饺子售出前，又没有经过加热处理，标准却规定饺子不允许有了。
　　
　　艾较真：从湾仔码头水饺造假，到思念水饺致病，饺子的安全也令人焦灼起来。
　　
　　再见l思想：思念水饺致病含菌量超标，工商部门方面已对思念方面罚款5万元——真就罚这么点？我倒不是对人思念有意见，就是怕哥几个不够分的。
　　
　　越来越多的问题浮出水面，以前经常买思念的荠菜猪肉饺子，真的假的！前几天还吃了。现在北京又出了化工猪蹄，真恐怖，还有什么能吃啊！
　　
　　可有能吃的啦？这个好可怕了，尼玛没出厂之前那些质检部门都做什么去了？我家冰箱还有思念的水饺。
　　
　　真的假的？昨晚才去超市买回来吃的呢，郁闷，每次都买安井的，就昨天买了思念的，家里有袋猪肉白菜的，到底扔不扔呢？
　　
　　截止到今天上午，微博上已经有多条关于思念水饺检出致病菌的消息，关注度最高的一条已经转发了上千次，不少网友表示"不敢再吃"。
　　
　　据思念方面表示，被检出不合格的"20110628106A"批次思念三鲜水饺，共有350箱，每箱20袋，除在北京市场发现该批次产品外，厂家在广东中山地区也发现了对应批次的三鲜水饺。目前厂家已经对相关批次产品做了封存处理，并召回已经销售的产品。
　　
　　记者上午从物美超市了解到，发现问题产品的北京物美京西便利超市有限责任公司物美河滩店已因拆迁而停止营业，所有产品都已经处理完毕，包括退回厂家，具体到这批水饺，并不知道是如何处理的。
　　
　　华堂、沃尔玛等超市也表示，目前问题产品已下架。沃尔玛超市负责人韩女士告诉记者，超市已经看到了工商部门公布的下家名单，今天起开始对京城所有超市进行自查，一旦发现问题批次的产品，会立即下架。
　　
　　思念公司副总经理贾国飚在接受记者采访时表示："对于含菌事件，无论是因为什么样的原因，是我们的工作没有做到位，我们真诚向所有消费者道歉。"但他同时坚称，按照最快11月份生效的新的食品安全国家标准，被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的，含量也达不到致病的效果。
　　
　　网友调侃：成龙代言小霸王，小霸王倒闭了;代言爱多VCD,爱多倒闭、老总坐牢;代言汾湟可乐，汾湟可乐没了;代言开迪汽车，全国才卖九百多辆;代言霸王洗发水，被查出霸王致癌。现在，代言的的思念水饺又出事了。
　　
　　食品安全值得关注，违法成本太低了，国人已经百毒不侵了。记得80年代的时候国人去吃日本的生鱼。
　　
　　昨天才吃一包思念水饺，今天就看到"思念水饺致病"的新闻。
　　
　　速冻饺子千万别去买了，我以前喜欢吃湾仔码头的。现在也不敢去买起吃了。还是妈妈包的饺子好啊!
　　
　　3年前曾被"湾仔"水饺谋害都还没说，啥荠菜猪肉馅，明明是荠菜石头馅，导致大牙压迫性开裂，最后跑到华阳只能脱敏处理，医生说好好的牙拔了可惜，导致现在吃到刺激的东西隐隐发酸可惜证据被破坏了，不然，起码赔10袋。估计我也不敢吃他们的水饺了，速冻东西同志们少碰，还是吃新鲜的好。
　　
　　金黄色葡萄球菌基本上每个地方都有。人是有抵抗力的。感冒吐的痰黄色的就是金黄色葡萄球菌感染。不奇怪。
　　
　　该标准还规定，每批产品需抽检5个样品，其中只有1个样品每克生制品中检出的金黄色葡萄球菌含量在1000~10000个之间，则该批产品全部合格;如有两个样品检出，即便两个样品的含菌量均在1000~10000个之间，该批产品也为不合格。该批产品也为不?合格。
　　
　　难道这两年出的国标标准在降低?牛奶标准在降低，现在冷冻食品标准也要降低?科技进步了食品标准反而退步了?
　　
　　【思念水饺致病】
　　
　　新闻提要：思念水饺"染菌门"引起了消费者的广泛关注。思念公司表示已经在全国范围内下架被曝光批次的水饺，消费者可以到购买地点退货，同时承诺如果消费者因吃了水饺发生问题，思念方面会进行赔偿。
　　
　　厂家表态：
　　
　　对于此次思念三鲜水饺被检出致病菌的具体来源，上述管理层人士表示，厂家仍在调查当中，目前还没有确切结果。通常情况下，原材料夹带、员工操作不当、运输、仓储等都可能导致金黄色葡萄球菌污染。从现有的情况分析，由肉类原料带入的可能性大。
　　
　　此外，该管理层人士向记者表示，由于致病菌的来源仍不明确，厂家目前已经将生产“20110628106A”批次三鲜水饺的生产线及当天班组员工停工，所涉及的同类和类似产品暂停发货。
　　
　　由于思念食品在速冻食品领域影响极大，因此也有业内人士猜测金黄色葡萄球被检出事件将对思念水饺造成较大影响。但业内分析人士缪星认为，此次事件同以往的食品安全事件应区别对待，此次事件对于思念食品的影响，取决于是否大范围检出含有致病菌，如果仅是偶然发现，其对企业的负面影响将小的多。
　　
　　记者自思念公司一名管理层人士处获悉，上述信息已经得到厂家的确认，据该管理人士介绍，批次为“20110628106A”的思念三鲜水饺，共有350箱，每箱20袋，除在北京市场发现该批次产品外，厂家在广东中山地区也发现了对应批次的三鲜水饺。
　　
　　上述管理层人士表示，由于该批次的产品数量较少，理论上不会大范围流通，目前厂家已经对北京、中山等地的相关批次产品做了封存处理，等待下一步的自检，已经销售的产品已经开始召回。
　　
　　同时，上述管理层人士表示，虽然金黄色葡萄球菌属于高致病菌，但是经过高温蒸煮之后会起到一定杀菌效果，因此消费者不必为食用可能存在致病菌的产品恐慌，但对于食用并造成伤害的消费者，思念食品承诺负责到底。
　　
　　根据我国现行的食品安全相关规定，金黄色葡萄球菌在食品安全检查中为不得检出物质，而金黄色葡萄球菌在自然界的空气、水、灰尘及人和动物的排泄物中都可找到。因而，食品受其污染的机会很多，人体感染后可引起局部化脓，也可引起肺炎、伪膜性肠炎、心包炎等，甚至败血症、脓毒症等全身感染。
　　
　　华堂、沃尔玛等超市也表示，目前问题产品已下架。沃尔玛超市负责人韩女士告诉记者，超市已经看到了工商部门公布的下家名单，今天起开始对京城所有超市进行自查，一旦发现问题批次的产品，会立即下架。
　　
　　思念公司副总经理贾国飚在接受记者采访时表示："对于含菌事件，无论是因为什么样的原因，是我们的工作没有做到位，我们真诚向所有消费者道歉。"但他同时坚称，按照最快11月份生效的新的食品安全国家标准，被检出有问题的水饺金黄色葡萄球菌含量是达到标准的，含量也达不到致病的效果。
　　
　　事件报道：名牌水饺被检出“有毒”病菌可引发肺炎败血病
　　
　　从昨天开始，深圳家乐福所有门店开始接受问题批次(20110628106A)思念水饺退货。这款在京被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌的知名品牌思念三鲜水饺，已经被包括家乐福、华润万家等在内的我市多家超市紧急下架，家乐福超市还现场给予销毁，没有退货给供应商。
　　
　　据北京市食品办公布的新一期下架名单中，知名品牌思念三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌，现该批次水饺已经被北京全市停止销售。这一消息经过网络转发后，也迅速引起了本地各超市负责人注意，多家超市立即清查货品。目前，家乐福方面表示可接受问题批次水饺的退货处理，顾客需携带问题批次的水饺商品以及家乐福的销售小票或发票到家乐福深圳各门店进行退货。
　　
　　记者昨日在超市随机采访时发现，大部分顾客在听闻思念水饺染菌的消息后表示震惊，“思念还是名牌吧，就只有一款有问题吗，其他的能保证吗?”事件引发消费者担心。
　　
　　不过，商场方面表示，对于思念水饺其他批次没有问题的产品暂不接受退货。家乐福方面表示，顾客如有担心，可保存好已经购买的思念商品以及家乐福的销售小票或发票以待进一步的处理情况。
　　
　　而根据最新消息，思念公司就水饺含菌事件致歉，但号称7月份已做下架处理，其食品含量符合新国标。