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[美食问答] 云南排查127家食品企业 暂未发现使用工业明胶

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发表于 2012-5-14 08:25:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  云南排查127家食品企业 暂未发现使用工业明胶 昆明论坛小编导读 近日,云南省质监局在其官方网站发布了目前全省质监部门对非法使用工业明胶加工食品行为展开彻查严打的情况,截至目前,我省还未发现食品生产过程中使用工业明胶的情况。
  
  据了解,昆明质监经检查后,目前只发现一家骨胶生产企业生产的工业骨胶、饲料级骨粉等产品达不到明胶要求,产品售往冶炼厂、饲料厂。昆明市涉及使用明胶作为食品添加剂的食品生产企业,重点为冷冻饮品18家、糖果63家、乳制品5家、果冻13家、含乳饮料28家,执法人员正在逐一排查中。截至目前,还未发现违法违规情况。
  
  据悉,对非法使用工业明胶加工食品的生产企业、食用明胶生产企业非法将工业明胶作为食用明胶销售的,一经查实,将立即责令企业停产,吊销生产许可证,并移送司法机关。此外,对工业明胶生产企业,将工业明胶销售给食品和药品生产企业的,质监部门也会积极配合有关部门严厉查处。
  
  目前,质监部门在全省范围内的开展对非法使用工业明胶加工食品进行彻查严打行动仍在进行中。
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