立冬与立春、立夏、立秋合称四立。立冬不仅仅代表着冬天的来临。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。专家提醒说，立冬时节天气更加寒冷，大家在起居和饮食上，要遵循“早睡晚起”和“少咸增苦”的原则。立冬适合选择的食物包括芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。