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标题: 云南各地小吃精选 [打印本页]

作者: admin 时间: 2011-5-9 14:20
标题: 云南各地小吃精选

1·过桥米线

这是沙锅过桥米线，配料和一般的过桥米线都差不多，但是因为是沙锅装的，所以味道更好

这才是真正的米线

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 14:25

2·各式米线

这是铜锅米线

这是罐罐米线，看见它装在一个小罐子里了吗

这是最家常的米线

这是凉米线，再回首是我们常去吃呢地方~

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 14:28

3·烧饵块

刷上各种味道的酱，再夹上油条卷起来，上学时候的早餐选择

4·饵丝

不要看着简单，加上辣椒和酱油之后就更美味了

5·气锅鸡

这是一道具有药效的菜肴，很可口，很滋补,这个是我的最爱~

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 14:33

6·包谷饭（玉米饭）

这是用玉米面蒸出来的饭，很香很香，一般撒上白糖就可以吃了

7·洋芋粑粑（洋芋饼）

云南人一般都把饼叫做粑粑

8·烧豆腐（臭豆腐）

问题喝啤酒呢时候吃了会拉肚子~

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 14:36

9·罐罐脑花

10·卷粉

也可以像米线面条一样来烹调

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 14:43

11·烤乳扇

12·乳饼

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 14:48

13·抓抓粉

比较推荐喜洲街上有一家用木瓜做酸料呢！

14·豌豆凉粉

15·木瓜凉粉（冰粉或木瓜水）

小花园那家不错！

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 15:07

16·玫瑰糖

图解做法明显简陋

但淹制确实简单~

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 15:20

17·烤茄子

18·红三剁

19·各式粑粑
大理嬉州粑粑

推荐，加肉呢，做得好呢中间和纸一样薄！！

丽江粑粑

米浆粑粑

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 15:29
本帖最后由七仔于 2011-5-9 15:40 编辑

20·米凉虾（一般和木瓜凉粉一起卖的）

21·豆面汤圆

很好吃，就是很甜，很容易就吃饱了
21·稀豆粉

可以和油条一起吃，当作早餐，凉了以后就是豌豆凉粉了！

怀念大理一中门口那家啊~~

作者: 七仔 时间: 2011-5-9 15:39

22·竹筒饭·

菠萝饭

23·香草鱼

这个和上面的竹筒饭，菠萝饭都是西双版纳的特色菜肴

24·年糕

云南的年糕是甜的，而且很糯很糯

作者: 楠儿 时间: 2011-5-10 21:27
一样一样地克吃过来。吃完了才有力气减肥

作者: 我爱昆明 时间: 2011-5-10 23:15
我也要一家一家呢挨着吃过来呢

作者: 忘忧草 时间: 2012-5-4 11:45
看到这个帖子饿啦，吃东西去哈哈~

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