滇东北明珠：珠江源头曲靖旅游攻略 - 昆明论坛

曲靖地区东与贵州、广西两省接壤，南连文山、红河州，西与昆明市交接，北达昭通，平均海拔2000米左右，是珠江的源头。地区政府所在地曲靖市又称为为“麒麟城”，距云南省会昆明市138里。在气候方面，曲靖属亚热带高原季风气候，年平均气温14.5摄氏度。低纬度加上高海拔造。

曲靖曾经在很长时间内都是云南省政治、经济、文化的中心，这与它的地理位置有关。曲靖地区位于云南省正东，自古以来便是进入云南的陆地要塞，历史上称之为“入滇锁钥”。秦汉“五尺道”是最早开辟出的云南“内引外联”的通道。交通要道向来是兵家必争之地，三国时期诸葛亮为了平定南方，曾经南征“七擒孟获”，就是在曲靖地区的陆良。曲靖在云贵交界处，这一地区地形多由山地、丘陵和坝子等组成，是典型的喀斯特地貌；这里又是珠江的源头，有山有水，既有桂林山水一般的秀美，又有云贵高原的大气。

曲靖曾经在很长时间内都是云南省政治、经济、文化的中心，秦汉“五尺道”是最早开辟出的云南“内引外联”的通道。西汉五朝时期已在曲靖设置味县。225年诸葛亮南征“七擒孟获”之后，在曲靖会盟设建宁郡。西晋王朝设宁州，曲靖成为全国十九州之一，之后五百年曲靖一直是云南的中心。曲靖陆良还是爨文化的发祥地（爨文化是指东晋经南北朝至唐天宝七年，爨氏统治南中地区长达400余年间所造就的历史文明），至今仍留有《爨龙颜碑》等重要文物。

曲靖地区人口有500多万，其中彝族、回族、壮族、布依族、苗族、瑶族、水族等少数民族44万，占人口总数7.8%。其中七个少数民族都有自己独特的语言、服装、风俗和信仰，各具特色，独有风味。各民族都有自己的节日，彝族的火把节，回族的开斋节、古尔邦节，苗族的采花山，布依族的“三月三”和“尝新节”，去那里的时候如果赶上当地的民族节日会给你的旅程带来别样的惊喜。

曲靖属于亚热带高原型季风气候，气候类型多样，最热的7月份平均气温19℃，最冷的1月份平均气温14℃。出游以春秋两季为佳，夏季因下雨路况可能不佳，甚至会有泥石流现象。每年2月下旬至4月上旬，其中黄金时段是3月中，罗平的油菜花满城皆是，不设景点，无需买门票，这时候来曲靖旅游观光是最合适的。

将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒等，搅拌均匀后放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上其他佐料腌制，待成黄红色即可。曲靖韭菜花脆嫩鲜美，甜咸适口。