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标题: 坚果富含营养稳定糖尿病患者血糖 [打印本页]

作者: 牵手季节 时间: 2013-12-8 10:41
标题: 坚果富含营养稳定糖尿病患者血糖
　　坚果富含营养稳定糖尿病患者血糖昆明论坛小编导读糖尿病患者的饮食除了需要严格的控制糖分的摄入以外，其实，在健康饮食的角度上，糖尿病患者也是可以多吃一些坚果的，坚果中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素等营养元素，有助于糖友们稳定血糖、调节代谢。下面，我们就来为您介绍，四种适宜糖尿病人吃的坚果，让糖友的糖尿病饮食不再单一。

　　1、松子

　　维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高，特别适合于糖尿病人，炒食、煮食均可。

　　2、杏仁

　　营养丰富，富含纤维素及蛋白质，23个杏仁大约提供163卡路里热量，6克蛋白质，其维生素E含量也较高。

　　3、花生

　　纤维素和B族维生素含量高，有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的10%，每日所需烟酸量的20%。

　　4、巴西坚果

　　是糖友的健康食品，口味极佳，营养丰富，素有“坚果之王”之美称。研究证实，6个巴西坚果即可提供丰富的维生素及矿物质，维生素A、B、E和多种矿物质如磷、锌、铜含量很高，还富含镁、硒、叶酸、铁及维生素B1。糖友食用，益处多多。

　　以上就是我们为您所介绍的四种适宜糖尿病人吃的坚果，这四种坚果营养丰富，而且对糖友们稳定血糖更是非常有益，且这四类坚果非常容易买到，物美价廉。所以，在日常的茶余饭后，糖友们不妨可以多吃一些这类坚果，调节自身血糖，不让血糖摇摆不定。

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