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标题: 酱焖鲍鱼-我的厨房我做主 [打印本页]

作者: 我爱昆明 时间: 2013-9-29 00:23
标题: 酱焖鲍鱼-我的厨房我做主
酱焖鲍鱼-我的厨房我做主昆明论坛小编导读鲍鱼洗净、去壳和内脏；水烧开后放入鲍鱼，加一汤匙的料酒去腥味儿，水再次滚开后捞出鲍鱼沥水；热油锅放入葱姜蒜炒香，然后加入豆瓣酱、红烧酱油炒香；依次放入料酒、味精、盐、糖、耗油、高汤，烧开后放入鲍鱼焖制几分钟即可。

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