昆明论坛

标题: 昆明：学校食堂禁食野生蕈 [打印本页]

作者: 130t 时间: 2011-5-19 05:50
标题: 昆明：学校食堂禁食野生蕈
   当前。也是毒蕈中毒的高发季节。昨日，昆明市食品药品监督管理局发布《关于防范野生蕈中毒事件的预警》提醒各有关单位及个人要严防野生毒蕈中毒事件发生。
   各县（市）区食药监管部门要加大宣传，昆明市食药监管局要求。向社会、特别是农村群众宣传食用野生毒蕈的危害性和鉴别知识。学校食堂、集体食堂、婚丧宴请、大型会议等群体聚餐禁止加工烹调野生蕈出售。乡村居民不要购买市场上自己尚未食用过或不认识的野生蕈；农村地区的广大群众对不熟悉的野生蕈，对过于幼小难以识别或过于老熟及已霉烂的野生蕈不宜采摘烹调加工食用。建议食用野生蕈时不饮酒。
   注意烹调加工方法，餐饮经营单位（户）要严格把好可食用野生蕈采购关。并留样备查。消费者到经营野生蕈餐饮店就餐时，应在餐厅服务员指导下食用。

作者: 最遥远的距离 时间: 2011-7-7 13:31
对嘛``不吃就没事``

欢迎光临昆明论坛 (http://kmrlt.com/)