二十三，祭灶官
“二十三，祭灶官；二十四，扫房子；二十五，炸豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿。”作为春节系列节日的开端，小年来了，说明新年真的不远了。
你知道吗？ 小年是中国南北方唯一一个分别在不同日期举行的传统而重大的节日。也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五（民俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十三；相反，南方远离政治中心，小年便为腊月二十四；而鄱阳湖等沿湖的居民，则保留了船家的传统，小年定在腊月二十五，“无论是哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望却是一致的”。）小年被视为过年的开端。
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祭灶的由来 由于每家都有炉灶，所以由此产生一个传说，即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神（司命灶君、灶君、灶王爷、灶王），以监督考察这一家一年的所作所为，到了腊月二十三日这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报，玉皇大帝根据汇报来决定下一年对这家是奖励还是处罚，第二年新年灶神再回来继续监督这家的作为。祭灶节这一天，实际是各家欢送灶神上天的节日。
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祭灶这天都要做那些事呢？灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”的。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/ydHvPp9PCfgdBkABgnQHW5Uib6yFew7j93DwHrG3kMgXBnswntgibXf4c5fpB0TaVO7ePSPpTKDxwTMOfbA4PVMg/0
祭灶时要陈设供品，供品中最突出的是糖瓜。晋北地区习惯用饧，是麻糖的初级品，特粘，现在统称麻糖。有“二十三，吃饧板”的民谚。糖、饧之类食品既甜又粘。取意灶君顾了吃，顾不了说话，上天后嘴被饧粘住，免生是非。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/ydHvPp9PCfgdBkABgnQHW5Uib6yFew7j9YBXT7vYD2Ndc7XVzqvIQN7vBwkLU5CtXBdB6b8OauMMsy2accQ0GjQ/0
供品中还要摆上几颗鸡蛋，是给狐狸、黄鼠狼之类的零食。据说它们都是灶君的部下，不能不打点一下。祭灶时除上香，送酒以外，特别要为灶君坐骑撒马料，要从灶台前一直撒到厨房门外。这些仪程完了以后，就要将灶君神像拿下来烧掉。等到除夕时再设新神像。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/ydHvPp9PCfgdBkABgnQHW5Uib6yFew7j9quUwics6SB4kV3lbicjmgibqgMHG2kicAIyzCOIDiajxkrlKhRmcyUxJiadg/0
古俗有“女不祭灶”的说法，祭灶往往是男人们的事情。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/ydHvPp9PCfgdBkABgnQHW5Uib6yFew7j9pMeF2ciaiccsxlwgIzU5U1XldFrotWG4UTd37Wic8icP4GmIxBsbPz9boQ/0
扫尘土。过了二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加热烈了。要彻底打扫室内，俗称扫尘，扫尘为的是除旧迎新，拔除不祥。各家各户都要认真彻底地进行清扫，做到窗明几净。粉刷墙壁，擦洗玻璃，糊花窗，贴年画等等。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/ydHvPp9PCfgdBkABgnQHW5Uib6yFew7j9iaYSamuAntg6lZlblwSCn2S6OnzSRiaQaGefvvfgUAUeWwIFYmF9SCQw/0
剪窗花。所有准备工作中，剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动、植物等掌故，如喜鹊登梅，燕穿桃柳，孔雀戏牡丹 ，狮子滚绣球 ，三羊（阳）开泰，二龙戏珠，鹿鹤桐椿（昆明论坛同春），五蝠（福）捧寿，犀牛望月，莲（连）年有鱼（馀），鸳鸯戏水，刘海戏金蝉，和合二仙等等。https://mmbiz.qlogo.cn/mmbiz/ydHvPp9PCfgdBkABgnQHW5Uib6yFew7j9eQBu2gzCrtIm1y4bbC7ib9gtZLrl6RDbvxIE3IA2XhnyC6elFMxS2yg/0
家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴，每门必贴，每物必贴，所以春联数量最多，内容最全。
最后，小编在这里祝福大家小年快乐！准备好迎接新年的到来吧~
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