香辣蟹的做法-我的厨房我做主
香辣蟹的做法-我的厨房我做主 昆明论坛小编今天为您推荐香辣蟹的做法这道香辣酱，我没用辣椒酱，而是用了火锅底料来炒，最主要的原因还是因为方便。火锅底料里面的香料很多，省去了我一一放香料的麻烦。最后出来又麻又辣又香的口感，让人忍不住还是想再吃一口。
原料：三眼蟹，菜椒，葱，蒜，胡椒粉，盐，食用油，火锅底料。
做法：
1.蟹处理好（以前有说过，今天就不说明了）。菜椒切丝，葱切段，蒜切末。
2.炒锅下油，爆香葱白和蒜末，拨至锅边，下适量火锅底料炒香炒出红油。
3.下处理好的蟹肉翻炒，下葱段和菜椒丝。
4.下适量盐和胡椒粉调味，沿锅边下三四锅铲的水，放入蟹壳。
5.煮至水快收干的时候起锅。
海鲜类的东西要煮的熟透才能食用。
嗯 嗯 {:soso__5701521846364917567_4:}
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