红河谷 发表于 2013-12-8 09:25:56

洗肠草洗肠排便助瘦身 神奇的韭菜减肥法

  洗肠草洗肠排便助瘦身 神奇的韭菜减肥法 昆明论坛小编导读 韭菜作为各种菜式的搭配提味食物,本身就有着非常丰富的营养成分,并且它所含的植物纤维素还有着减肥的功效,不仅能促进肠胃蠕动,还能加速排便、阻止肥胖,有着洗肠草的美称。今天小编就为大家带来韭菜减肥方法,帮助洗肠排便还助瘦身。


  韭菜,颜色碧绿,味道浓郁,无论用于制作荤菜还是素菜,都十分提味,最重要的是它含有丰富的植物纤维素,能增进胃肠蠕动,促进排便,防止肥胖。下面我们就来看看韭菜减肥食谱,让大家通过饮食吃出好身材!

  韭菜有哪些功效

  中医认为,韭菜食味甘温,有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、暖胃、增进食欲、除湿理血等功效。李时珍说,韭菜可治“小便频数、遗尿”。《本草拾遗》上载其温中下气、补虚,调和脏腑,令人能食,益阳,止泻血脓等,宜常食之。现代医学则认为,韭菜能抑制绿脓杆菌感染,对治疗痢疾有一定功效;同时,对降低血脂也有一定疗效。

  韭菜所含的营养成分丰富,有蛋白质、维生素、纤维素及各种矿物质,不仅有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑等,且能抑制绿脓杆菌感染,对治疗痢疾有一定功效;同时,纤维素对降低血脂和脂肪有着很好的效果。所以想用通过饮食减肥,不妨吃韭菜减肥,做个饮食减肥尝试!

  韭菜减肥食谱


  一、韭菜炒鸡蛋

  懒人食材:鸡蛋3枚,韭菜1把,盐、味精各少许。

  懒人做法:

  1:先把鸡蛋打碎,加少最盐,搅匀;把韭菜洗干净,切成段。

  2:在锅里加入油,烧热后把蛋放进去,稍微炒一下,盛出。

  3:把韭菜放进锅中炒,加盐,炒到八分熟的样子,加进鸡蛋,再炒一下,加味精,就可以起锅了。

  懒人叮嘱:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,对于减肥非常有帮助。


  二、春笋炒韭菜

  懒人食材:春笋、韭菜、盐、鸡情少许。

  懒人做法:

  1:将春笋剥壳,切成片。

  2:韭菜洗净、去梗、留叶、切段。

  3:热油锅,先将春笋片入油锅快炒,放盐先入味,等笋熟时,把韭菜段放进锅里同炒,等韭菜香气飘出时,加鸡精即可盛盘上桌。

  懒人叮嘱:韭菜能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过剩营养及脂肪。


  韭菜减肥法的注意事项

  1.有腹泻和消化不良的人不宜食用,阴虚火旺易上火的人不宜多食。

  2.韭菜不宜和寒凉性食物如苦瓜、芦荟等同吃,否则会削弱韭菜的作用。隔夜煮熟的韭菜不宜食用,以免亚硝酸盐中毒。

  3.夏韭老化,纤维粗糙,易引起腹泻;夏季肠胃病多。又加上气候炎热,韭菜性热,所以夏季不宜吃韭菜。

  4.韭菜与牛肉都属热性食物,同食易导致发热、动火,引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。

  Q:如何挑选韭菜?

  A:购买韭菜时,尽量挑选叶子较宽、手感柔软,有一定厚度,颜色浓绿且没有折叶的。拿在手中,如发现菜叶松松垮垮地向下垂,说明已不新鲜了。

  韭菜,是不是吃得越多越好?

  韭菜对人体有很多好处,但也不是多多益善。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多,否则,大量粗纤维会刺激肠璧,引起腹泻。最好控制在一顿100一200克,不能超过400克。

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