红河谷 发表于 2013-4-16 09:21:34

做菜不能乱放葱姜蒜

  做菜不能乱放葱姜蒜 昆明论坛小编导读 1.做鱼要多放姜,像清蒸鱼,要有姜丝;2.吃螃蟹要蘸醋和姜末;3.寒性大的蔬菜如茭白、白萝卜、绿豆芽的时候可多放葱,能起到缓和脾胃的作用;4.异味大的肉类如甲鱼,一定要放蒜,烹调鸡、鸭、鹅肉时宜多放蒜,有降低胆固醇促进营养吸收功效。爱下厨的同学要记好哦~
      

无声无迹 发表于 2013-4-16 10:21:38

嗯,记好了,谢谢!

红河谷 发表于 2013-4-17 18:36:25

无声无迹 发表于 2013-4-16 10:21 static/image/common/back.gif
嗯,记好了,谢谢!

{:soso_e128:}不客气哈!
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