红土情 发表于 2012-11-29 15:49:05

川味腊肠酱油炒饭的做法-我的厨房我做主

       川味腊肠酱油炒饭的做法-我的厨房我做主 昆明论坛小编导读 1.腊肠切片、胡萝卜切小块、香菇切粗丝、姜切细丝、香葱切末；2.锅里加少许油加热，姜丝炝锅；3.倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒；4.倒入白米饭。将锅铲垂直，剁炒米饭，直至饭粒炒开，均匀上色，撒香葱翻炒出锅即可。
      
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