斑点狗 发表于 2012-9-5 15:47:40

能不吃就不吃的食物 吃番茄的8大禁忌

       能不吃就不吃的食物 吃番茄的8大禁忌 昆明论坛小编导读 芝士汉堡,胆固醇分为高密度胆固醇和低密度胆固醇,高密度胆固醇对心血管有保护作用,通常称之为“好胆固醇”;而低密度胆固醇偏高,患心脑血管疾病的危险就会增加,通常称之为“坏胆固醇”,而芝士汉堡坏胆固醇含量最高。

  碗装方便面,碗装方便面的包装盒中通常含聚苯乙烯,这种材料在65摄氏度以上的高温下,会产生致癌物质,严重威胁人体健康。碗装方便面的调料中还含有食品添加剂和防腐剂。最好不买即食的碗装面,吃的时候最好煮。

  人造黄油,虽然人造黄油有着各种好听的名字:植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油,其实它们都含有反式脂肪酸。令人垂涎的美味背后,却极可能为人们的健康埋下隐患,导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。

  味精,化学调味料,其主要成分为谷氨酸钠,在人体内可分解转变成一种抑制性神经递质。味精摄入过多,可能会导致人体中各种神经功能处于抑制状态,出现眩晕、头痛、肌肉痉挛等症状。味精中含有钠,过多摄入还可能导致高血压。

  肉罐头,罐装肉制品亚硝酸盐含量高,过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,长期食用甚至会致癌。除了亚硝酸盐的问题外,盐分、脂肪含量过高,维生素B1等营养的损失,都是熟肉制品的弊端。因此建议尽量不买罐头肉制品,多吃新鲜的、自家烹饪的肉类。

  炸鸡,餐厅的煎炸食品,为保证口味,常会选棕榈油等饱和脂肪酸含量高的油。饱和脂肪是心血管的大敌,因为它能使胆固醇升高,诱发高血脂、糖尿病等心脑血管疾病。

       吃番茄的8大禁忌 番茄是比防晒霜更好的防晒工具。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。

  1、如果番茄下部长得不是圆形,而是很尖,一般就是过分使用激素所致,不要选购。去除西红柿皮的方法:(1)把开水浇在西红柿上,或者把西红柿放入开水里焯一下,西红柿的皮就能很容易的被剥掉了。(2)把西红柿从尖部到底部都细细地用勺刮一遍,使西红柿的外皮和内部的果肉贴得更紧密。这时再用手撕西红柿皮,就很容易了。

  2、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

  3、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱),食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

  4、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

  5、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

  6、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

  7、服用新斯的明或加兰他敏时禁食。

  8、番茄食物相克:西红柿忌与石榴同食。

无情狼 发表于 2013-5-31 11:11:38

学习了,感谢告之!

斑点狗 发表于 2013-6-5 10:24:57

无情狼 发表于 2013-5-31 11:11
学习了,感谢告之!

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